Многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных.
Возделывается почти повсюду. В диком виде встречается на Кавказе в средней полосе европейской части России и в Западной Сибири.
Используются главным образом корни и в меньшей степени - молодые нежные светло-зеленые листочки хрена.
Листья применяются только в свежем виде в салаты, супы, на бутерброды и при засолке огурцов и помидоров - аналогично укропу.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.