Горячий томатный коктейль
Ингредиенты
- 0,5 стакана томатный сок
- 2 ч. л. лимонный сок
- 2 ч. л. хрен
- 1/4 ч. л. красный перец
- 1/4 стакана водка
- сметана по желанию
Способ приготовления
Томатный сок смешать с тертым хреном, лимонным соком, добавить щепотку красного перца. На медленном огне довести смесь до кипения, но не кипятить. Аккуратно влить водку. При желании коктейль подавать, положив сверху сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда варенье готово, его остужают. Накрывать остывающее варенье крышкой ни в коем случае нельзя. Достаточно прикрыть его марлей или чистой (не газетной) бумагой.