"Огородный клад"

Ингредиенты

  • 8 ломтиков хлеба,
  • 2 небольшие брюквы,
  • 200 г филе консервированной кильки,
  • 1 луковица,
  • 0,5 ст. отварного риса,
  • 1 ст. л. томатного соуса,
  • 1 ст. л. сметаны,
  • 1 ст. л. тертого хрена,
  • соль, сахар.

Способ приготовления

Брюкву отварите и пропустите через мясорубку вместе с килькой. Яблоко натрите на терке, добавьте рис, томатный соус, хрен, соль, мелко рубленый лук, сметану, брюкву с килькой и хорошо перемешайте. Приготовленным соусом намажьте хлеб.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.