500 г мякоти говядины, жир для жаренья, 4 больших яблока, 0.5 стакана сметаны, соль, молотый перец, тёртый хрен
Время приготовления: 40 минут.
Мясо хорошо отбить, посыпать солью и перцем, обжарить с двух сторон. Яблоки нарезать тонкими кружочками, положить их на антрекоты, залить сметаной и выпекать в духовке 40 минут.
Перед подачей на стол посыпать зеленью и тёртым хреном.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.