Салат "Оливье" (6)
Способ приготовления
Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками. Картофель отварить в мундире, почистить и нарезать небольшими кубиками. Морковь отварить, почистить и нарезать кубиками. Соленые огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками и натереть на крупной терке. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить подготовленные ингредиенты. Добавить зеленый горошек. Соединить майонез, соль и хрен. Перемешать. Полученной смесью заправить салат. Аккуратно перемешать.
Подавать в охлажденном виде, украсив оливками и петрушкой.
Похожие рецепты
- Салат "Оливье" (5)
Вареная колбаса, Картофель, Огурцы соленые, горошек консервированный, лук зеленый, Майонез, Яйцо, Черные оливки, Петрушка, Морковь, яблоки, Горчица
- Салат "Оливье" (4)
Говядина, Картофель, Огурцы соленые, горошек консервированный, Репчатый лук, Майонез, Яйцо, Оливки, Петрушка, Морковь, Яблоко, Сахар
- Салат "Оливье" (3)
Говядина, Картофель, Огурцы соленые, горошек консервированный, Репчатый лук, Майонез, Яйцо, Черные оливки, Петрушка
- Салат "Оливье" (2)
Грудки куриные, Картофель, Огурцы соленые, Консервированный зеленый горошек, Репчатый лук, Майонез, Яйцо, Черные оливки, Петрушка
- Необычное оливье
Картофелины, Яйцо, Огурец, Консервированная кукуруза, Копченый окорок, Майонез, Соль