Бруснику перебрать, помыть и положить в глубокую форму. Накрыть крышкой. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, до тех пор, пока ягода не станет прозрачной. Горячую ягоду положить в банку и закрыть крышкой. Дать остыть. В салатнике соединить ягоду, сахар, тертое яблоко и хрен.
Примечание:
Подавать к дичи и домашней птице.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.