Закуска "Озеро таир" (Марийская кухня)
Ингредиенты
- Консервы рыбные в масле 25,
- желатин 4,
- яйцо 1/4 шт.,
- морковь 10,
- лук зеленый и горошек 5,
- лук репчатый 5,
- соус 20.
Кухня Марийская кухня
Способ приготовления
В центре салатницы укладывают рыбные консервы, вокруг них располагают украшения из отваренной моркови, вареных яиц, репчатого лука и зелени, заливают продукт ланспигом и охлаждают.
К закуске подают соус хрен с уксусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке