Оливье с горбушей
Способ приготовления
Нашинковать все компоненты на кубики, довольно крупные. Добавить майонез. По желанию, добавить икру трески. Приправить хреном и хорошенько перемешать. Сформировать салат порционно с помощью формы-кольца и выложить на салат фризе.
Оставить отзыв
Совет еще
Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.