Еврейский салат (2)

Ингредиенты

  • 1 копченая курица,
  • 2 стручка красного сладкою перца,
  • 3 ст. ложки хрена со свеклой,
  • 2–4 ст. ложки майонеза,
  • зелень петрушки.

Способ приготовления

Курицу очистить от кожицы, удалить кости, мясо нарезать полосками. Перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.
Петрушку вымыть, встряхнуть, мелко нарезать.
Ингредиенты соединить, заправить смесью хрена и майонеза и перемешать.
Перед подачей дать слегка настояться.

Оставить отзыв