Рецепты (639)

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Щи рахманные

Щи рахманные

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.