Рыба с хреном и сметаной
Ингредиенты
500 г филе рыбы (карп, щука, сом), 2 ст. л. готового хрена, 200 г нежирной сметаны, зелень петрушки и укропа, 1 ст. л. растительного масла, соль и молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
Рыбу нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем. Выложить на дно смазанного маслом керамического горшка или толстостенной кастрюли. Смешать сметану с хреном, залить рыбу. Плотно закрыть крышкой. Тушить на слабом огне до готовности (40—60 мин). Подавать рыбу, полив образовавшимся соусом и посыпав рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Вода, в которой варились корнеплоды, содержит много питательных веществ, ее следует использовать для приготовления супов и соусов.
Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)