Винегрет по-корейски (2)

Ингредиенты

Свекла средняя 4 шт. Картофель средний 3 шт. Репчатый лук 1 гол. Хрен 2 ч. л. Подсолнечное масло 2-3 ст.л. Соль по вкусу Уксус по вкусу

Способ приготовления

Свеклу и картофель тщательно вымыть, затем отварить в кожуре отдельно друг от друга. Охладить, очистить, нарезать очень тонкими ломтиками. Репчатый лук нашинковать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Охладить. Подсолнечное масло соединить с тертым хреном, солью и уксусом и полученной смесью заправить винегрет.

Оставить отзыв

Рассольник (2)

Суп-крем с помидорами

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке