Салат овощной по-испански (Испанская кухня)

Способ приготовления

Блюдо для салата натереть чесноком.
Приготовление соуса: смешать растительное масло, уксус, соль и перец.
Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками (или натереть на крупной терке). Уложить в салатницу слой помидоров, затем — слой огурцов, пересыпая их мелко нарубленным репчатым луком и поливая приготовленным соусом. Посыпать салат тертым хреном.

Оставить отзыв