Говядина с хреном и свеклой

Ингредиенты

Говядина (мякоть) 1 кг. Морковь 2 шт. Луковица 2 шт. Свекла 2 шт. Чеснок 1 гол. хрен тертый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо вымыть, очистить от сухожилий и отварить в подсоленной воде вместе с морковью, луком и чесноком. Готовое мясо остудить и разрезать на порционные куски.
Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Мясо выложить на блюдо, разместив рядом с ним хрен и свеклу.

Оставить отзыв

Салат "Красная шапочка" (2)

Тыква с кизилом и орехами

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке