Салат из корней тростника

Ингредиенты

- тростник (корни) - 75г - хрена (тертый) 15г - щавель - 15г - сметана - 10г - соль.

Способ приготовления

Промытые корми тростника варит в подсоленной воде (20 г соли на 1 л воды) до готовности, охлаждают, нарезают тонкими ломтиками, добавляют тертый хрен и мелко нарезанный щавель, солят и заправляют сметаной.

Оставить отзыв