Сардины с хреном
Ингредиенты
На 500 г рыбы - по 1,25 стакана воды, растительного масла и муки, 0,5 стакана тертого хрена, 5 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара, соль.
Способ приготовления
Рыбу разделать на филе, посолить, обвалять в муке и обжарить. Натертый хрен смешать с уксусом, сахаром, солью и водой, довести до кипения, слегка охладить и залить рыбу. Рыбу можно подать с винегретом, украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы хлеб дольше не черствел, храните его в закрытой фарфоровой или эмалированной посуде.