Салат с телятиной

Ингредиенты

  • 300 г жаркого из телятины
  • 3 вареных яйца
  • 150 г консервированных кабачков
  • 1 стакан вареной белой фасоли
  • 300 г сметаны
  • 30 г укропа
  • 1 ч. л. хрена в уксусе
  • черный молотый перец
  • сахар
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо, кабачки и яйца нарезать соломкой, смешать с вареной (или консервированной) фасолью.
К сметане добавить соль, хрен, сахар, перец и рубленый укроп. Смесью залить продукты и осторожно перемешать.

Оставить отзыв