Капусту мелко нашинковать. Посолить и помять руками. Картофель помыть, отварить в мундире, почистить, нарезать кубиками. В миске соединить подготовленные ингредиенты. Всё сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шпик нарезать небольшими кубиками. К салату добавить хрен, шпик и измельченную зелень. Заправить растительным маслом и перемешать. Готовый салат переложить в салатник. Украсить веточками зелени и подать на стол.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.