Салат из огурца и хрена

Ингредиенты

Хрен 1 корень Яйцо 2-3 шт. Огурец 1 шт. Сметана 1/2 стак. Сахар 1 ч. л. лук зеленый по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Корень хрена почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Добавить сахар. Перемешать. Дать постоять в течение 50-60 минут.
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Огурец помыть и нарезать кубиками. Зеленый лук и зелень измельчить.
Соединить хрен, яйца, зелень, огурец и лук. Посолить. Заправить сметаной. Перемешать.

Оставить отзыв

Салат "Цезарь" с курицей (2)

Яичные гнезда (2) (Духовка)

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.

Новые рецепты