Поросенок под хреном

Ингредиенты

Молочный поросенок, вода, соль, сметана, хрен

Способ приготовления

Выпотрошить и вымыть молочного поросенка (сосуна), положить в кастрюлю, посолить и варить до мягкости. Подавая к столу, разрезать на части, облить свежею сметаной, размешанной со свежим тертым хреном.

Оставить отзыв