Салат из свеклы с хреном (2)

Ингредиенты

Свекла столовая 1,2 кг. Растительное масло 5 ст.л. Уксус 3-4 ст.л. Корень хрена 1/2 шт. Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Темно-красную свеклу хорошо вымыть в холодной воде кухонной щеткой и испечь в духовке. Готовую свеклу очистить от кожицы и нарезать ломтиками зубчатым ножом. Очищенный хрен натереть на мелкой терке. Свеклу выложить в салатник, пересыпать каждый ряд тертым хреном полить заправкой из уксуса, масла, соли и перца. Салат можно приготовить и из вареной свеклы.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Баранина, запеченная с яйцом в горшочке (В горшочке)
Баранина, запеченная с яйцом в горшочке
Картофель "Лорет"
Картофель "Лорет"

Совет еще

Айоли — прованский чесночный соус. Подается с холодным жарким, крутыми яйцами и овощами.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке