"Не толстей!"

Ингредиенты

  • 4 ломтика ржаного хлеба
  • 2 морковки
  • 1 корень петрушки
  • 1 ч. л. натертого хрена
  • 1 головка репчатого лука
  • 20 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль
  • уксус по вкусу

Способ приготовления

Морковь и корень петрушки отварите в подсоленной воде, очистите и натрите на мелкой терке. Хрен и лук мелко нарежьте, обжарьте до золотистого цвета, слегка посолите и добавьте уксус. На ломтики хлеба намажьте сливочное масло, сверху положите обжарку и толстым слоем овощи.

Оставить отзыв