Печеночница с овощами

Ингредиенты

- печеночница - 600г
- смесь овощей (морковь, цветная капуста, фасоль) - 350-400г
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Печеночноицу нарезать на дольки и варить в слегка подсоленной воде до мягкости. Вареные грибы нарезать на тонкие полоски, посолить, смешать с вареными или тушеными овощами. Все полить маслом и подать с вареным картофелем.

К этому блюду подойдет горчица или тертый хрен.

Оставить отзыв

Курица с грибами (2)

Оливье по-дальневосточному

Совет еще

При перетапливании в масло положите ломтик хлеба, он впитывает неприятный запах. Когда хлеб станет золотистого цвета, выньте его.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке