Продукты

Рецепты по продуктам

Яблоко

Лечебные свойства яблок По распространенности на планете и сумме полезных свойств с яблоками, пожалуй, может «поспорить» лишь виноград. Яблоки – пища и лекарство, приносящие пользу больным и здоровым людям. По физиологическим нормам мы должны потреблять 48 кг яблок в год, из них 35-40% могут быть в консервированном виде. Яблоки характеризуются низкой калорийностью. 100 г яблок дают человеку всего 48 ккал. В яблоках много клетчатки, которая вызывает чувство насыщения. Поэтому яблоки охотно употребляют люди, желающие похудеть. Известно также, что пектин в 1%-ой концентрации за 15 минут истребляет до 90% грамположительных бактерий. Подобным действием обладают и фитонциды яблок. Поэтому, если яблоки тщательно пережевывать, то рот через несколько минут очищается от микроорганизмов.

Рецепты по продукту

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.