Салат картофельный (3)

Салат картофельный (3)

Ингредиенты

Сельдь соленая 300 гр. картофель отварной 4-5 шт. яблоки 1 шт. Огурец 1 шт. Репчатый лук 1/2 гол. каперсы 2 ст.л. Растительное масло 4 ст.л. 3% уксус 1 ст.л. Горчица готовая 1 ч. л. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Сельдь вымочите в воде или настое чая, разделайте на филе без кожи, нарежьте небольшими кусочками. Картофель, огурец и яблоко очистите, и нарежьте мелкими кубиками. Лук мелко порубите. Соедините подготовленные овощи, заправьте маслом, смешанным с уксусом, горчицей, солью и перцем.

Перед подачей овощной салат выложите горкой на тарелку, сверху положите кусочки сельди. Оформите каперсами и зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Мусс из лайма
Мусс из лайма
Сырный суп с кольраби (2)
Сырный суп с кольраби (2)

Совет еще

Специальный нож для резки сыра можно с успехом использовать для шинковки овощей. Он даёт тонкие красивые стружки из капусты, моркови, редиса и т.д. Приготовить салат таким ножом – дело нескольких минут.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке