Бутерброды с грибами и помидорами

Ингредиенты

4—5 больших ломтей ржаного хлеба,
50—60 г сливочного масла,
200—250 г соленых, маринованных или консервированных грибов,
1 луковица,
3-4 ст. ложки сметаны,
сахар, зеленый лук,
1 помидор или чернослив,
яблоко,
1 сваренное вкрутую яйцо,
соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломти хлеба намазать маслом. Грибы мелко нашинковать, добавить сметану и рубленый репчатый лук, при желании также измельченное яблоко и яйцо, сваренное вкрутую. Бутерброды покрыть толстым слоем полученной массы, разрезать пополам, на 4 части или треугольными кусками.

Каждый бутерброд украсить зеленью и кусочками помидора или половинкой отваренного чернослива.

Оставить отзыв

Лодочки из слоёного теста с красной рыбой

Зелёный салат на простокваше

Совет еще

У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)