Праздничная свинина с яблоками и орехами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
500 г свинины (вырезка), 1 яблоко, 1 головка лука, 2 ст. л. рубленых грецких орехов, 50 г сыра, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, паприка, перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Лук мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле. Свинину нарезать кубиками. Яблоко нарезать небольшими тонкими ломтиками, сразу же полить лимонным соком. Соединить мясо, обжаренный лук и яблоки, добавить грецкие орехи, соль, специи, перемешать, уложить в форму и накрыть фольгой. Запекать в духовке при температуре 180 °С около 45 минут. Затем посыпать тертым сыром и запекать (без фольги) еще 20—25 минут, до золотистой корочки.
Оставить отзыв
Совет еще
Лавровый лист, брошенный в варящиеся опята и боровички, придаст им особенный аромат. Кладите в маринад также немного корицы, гвоздики, бадьяна.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке