Салат "вежа"
Способ приготовления
Грибы нарезать. Колбасу и сыр натереть на терке. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу, мякоть раздавить вилкой. Яблоко помыть, удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками. Говядину отварить, остудить и нарезать кубиками.
Соединить грибы, колбасу, сыр, помидоры, яблоко и говядину. Заправить майонезом. Немного посолить. Перемешать.
Примечание:
Говядину можно заменить курицей.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче и тоньше нарезаны корни сельдерея и петрушки, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.