Салат цветной селедочный
Ингредиенты
Филе сельди — 500 г, морковь — 2 шт., лук — 2 шт., сельдерей — 2 веточки, яблоко красное — 1 шт., сметана, перец душистый молотый, укроп измельченный.
Способ приготовления
Овощи чистим и тщательно моем. Морковь нарезаем кубиками, лук — тоненькими ломтиками, сельдерей — косыми кусочками. Яблоко не чистим, а только вынимаем семена, нарезаем его тоненькими дольками. Смешиваем сметану с душистым перцем и укропом. В соус кладем яблоко, овощи и мелко нарезанное филе сельди. Все компоненты смешиваем и оставляем в холодильнике на два дня. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке