Фрикадельки с яблоками и творогом
Ингредиенты
200 г говяжьего фарша, 2 яблока, 2 ст. л. творога, 100 г огурцов, 2 помидора, 3 листа салата, 2 ст. л. яблочного уксуса, 2 желтка, молотый черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Одно яблоко натереть на терке, второе нарезать тонкими ломтиками. Тертое яблоко, творог и желтки смешать с фаршем, добавить соль и перец, хорошо перемешать. Сформовать из полученного фарша фрикадельки и тушить их до готовности в небольшом количестве воды.
Листья салата, огурцы и помидоры нарезать, посолить, поперчить, полить яблочным уксусом, аккуратно перемешать.
Фрикадельки подавать с салатом и нарезанным кусочками яблоком.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошим, правильно сваренным считается варенье, если форма ягод не изменилась, лишь темнее стал их цвет и сохранился аромат свежих плодов, а сироп получился красивым и прозрачным.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке