Паштет из жаренного мяса птицы для бутербродов

Ингредиенты

  • 200 г жареной птицы,
  • 1 яблоко или томат,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 яйца вкрутую,
  • 2 ст. л. сметаны (или взбитого масла),
  • 1/4 небольшой вареной свеклы,
  • перец, соль.

Способ приготовления

Кусочки жаренного мяса курицы пропустить через мясорубку, добавить натертое яблоко и лук, мелко рубленные яйца, сметану, перемешать, а затем взбить миксером, добавить тертую свеклу, посолить, поперчить.

Оставить отзыв

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.