Ливанский салат с овощами и фруктами (Ливанская кухня)
Ингредиенты
1 яблоко, 1 апельсин, 1 отварная картофелина, 1 отварная морковь, 1 небольшой свежий огурец, 1/2 ч. ложки лимонного сока. 1 ч. ложка сахара, майонез по вкусу.
Кухня Ливанская кухня
Способ приготовления
Отварные картофель, морковь, а также свежие яблоко, апельсин и огурец очистить. Нарезать их кусочками, добавить лимонный сок, майонез, сахар и перемешать. Уложить массу горкой в салатник и украсить несколькими дольками свежих фруктов.
Оставить отзыв
Совет еще
Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке