Салат "Нева" (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
- Рыба горячего копчения - 100 г,
- картофель - 200 г,
- соленые огурцы - 2 шт.,
- консервированный зеленый горошек - 40 г,
- маслины - 30 г,
- яблоко - 1 шт.,
- зеленый лук - 30 г,
- майонез - 100 г.
Способ приготовления
Мелко нарезать отваренный картофель, яблоко, огурцы, зеленый лук, добавить маслины, горошек, рыбу, заправить майонезом и перемешать. Уложить салат горкой, полить майонезом, украсить кусочками рыбы и зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.