Салат "София"

Салат "София"

Ингредиенты

картофель отварной 3-4 шт. морковь (отварная) 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. яблоки 1 шт. Консервированный зеленый горошек 200 гр. Корень сельдерея 20 гр. Майонез 4 ст.л. Брынза 100 гр. маслины без косточек 8-10 шт. Зелень петрушки   по вкусу Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы и яблоко очистить, нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком. Добавить нарезанные кубиками картофель и морковь, мелко рубленный корень сельдерея. Подготовленные продукты перемешать, заправить частью майонеза, посолить, поперчить. Выложить салат на блюдо, полить оставшимся майонезом, оформить маслинами, нарезанной ломтиками брынзой, посыпать мелко рубленной зеленью

Оставить отзыв

Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Салат "Вологодский"
Салат "Вологодский"

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

Новые рецепты

Салат из яиц и маринованных овощей  Салат из яиц и копченого окорока  Салат из яиц и маринованной зелени  Салат из яиц и маринованного шпината  Салат из яиц и ветчины  Винегрет с мочеными яблоками  Салат из маринованного винограда, сыра и маринованных опят  Салат из апельсинов и панчетты по-итальянски  Салат из чернослива и копченого мяса курицы  Салат из сухофруктов и копченой говядины