Салат "бранденбургский"

Ингредиенты

  • сыр – 200 гр.
  • яблоко кислое – 100 гр.
  • груша – 100 гр.
  • миндаль – 20 гр.
  • майонез – 40 гр.
  • йогурт – 2 ст. л.
  • горчица – 1 ст. л.
  • сок лимонный – 1 ст. л.
  • сахар – 1 щепотка
  • соль – 1 щепотка

Способ приготовления

Яблоко и грушу помыть, очистить от сердцевины и косточек. Нарезать соломкой. Миндаль измельчить.
Приготовить заправку. Соединить майонез, йогурт, горчицу, лимонный сок, сахар, соль и тертый сыр. Тщательно перемешать.
Соединить яблоко, грушу и орехи. Залить заправкой. Перемешать. Оставить на 10-15 минут, чтобы салат настоялся.

Йогурт можно взять фруктовый (грушевый или яблочный). Вместо миндаля в соус можно капнуть ореховую эссенцию.

Оставить отзыв

Кукурузная запеканка с сыром (Духовка)
Кукурузная запеканка с сыром
Тефтели по-датски
Тефтели по-датски

Совет еще

Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке