Запеканка с геркулесом
Ингредиенты
геркулес - 200 гр. патиссоны - 100 гр. яблоко - 1 шт. мука пшеничная - 1\2 стакана яйцо - 1 шт. молоко - 1\2 стакана сахар - 1 ст. ложка соль по вкусу
Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду всыпьте геркулес и сварите кашу. Патиссоны и яблоко нарежьте мелкими кубиками. Приготовленную кашу соедините с патиссонами и яблоком, добавьте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 40 минут при 200 С. Подавайте запеканку со сметаной, оформив зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке.
Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной
водой.