Салат "Балеринка"
Ингредиенты
Способ приготовления
- 1. Свекла
- 2. Чернослив
- 3. Яблоко
- 4. Грецкий орех
- 5. Апельсин
- 6. Изюм
- 7. Чеснок
- 8. Майонез
Все компоненты тщательно перемешать и подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.