Картофельный салат с кальмарами

Ингредиенты

  • 300 г отварного картофеля,
  • 500 г филе кальмаров,
  • 1 вареное яйцо,
  • 200 г отварной моркови,
  • 1 стакан консервированного зеленого горошка,
  • 1 маринованный огурец или 1-2 яблока,
  • зеленый или репчатый лук, соль, зелень, молотый перец, банка сметаны или майонеза.

Способ приготовления

Кальмары отварить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Вареное яйцо порубить. Картофель, морковь, огурец (яблоко) нарезать мелкими кубиками, все перемешать, заправить майонезом или сметаной, посолить, поперчить и украсить мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв