Свинина в рукаве целиком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1,5 кг свиной шеи одним куском
1 ст. л. сладкой молотой парики, 10 г
1 ст. л. смеси специй для плова, 10 г
1 ч. л. сухого молотого чеснока, по желанию
1 ст. л. сахара 15 г
1 ст. л. соли, 15 г

Способ приготовления

продукты для рецепта Свинина в рукаве целиком

Смешайте все специи и руками вотрите их в поверхность мяса со всех сторон. Дайте мясу полежать при комнатной температуре, ничем не закрывая его, 30 мин.

замаринованное мясо по рецепту Свинина в рукаве целиком

Разогрейте духовку до 190 °С. Положите мясо в пакет и закрепите открытый край второй клипсой. Положите пакет на подготовленный противень. Поставьте противень в центр духовки. Через 10 мин. убавьте температуру до 170 °С, запекайте 1 ч.

Оставить отзыв

Мини-сосиски в тесте

Сырник "Венский" (Духовка)

Совет еще

Если варенье плесневеет — значит, либо оно плохо упаковано, либо хранится в слишком сыром помещении. Снимите плесень, варенье прокипятите, и поставьте в другое, более сухое место.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке