Салат "Мимоза" (2)
Способ приготовления
Отварить яйца, картофель, морковь. Затем отварные яйца натереть на тёрке, отдельно желток и белок. Также натереть морковь и картофель, яблоко и лук. Все ингредиенты уложить в блюдо слоями, перемазывая каждый слой майонезом. Если получится мало, можно повторить слои в той же последовательности.
Слои:
1. Картофель
2. Рыба
3. Лук и белок
4. Морковь
5. Яблоко
6. Желток.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке без замачивания значительная часть бобов фасоли теряет свою форму- растрескивается и разваривается.