Фрукты с винным соусом
Ингредиенты
3 груши, 2 персика, 1 яблоко, 450 мл белого вина, 5 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. зерен розового перца.
Способ приготовления
Груши и яблоко очистить и сбрызнуть 2 ст. л. лимонного сока. Персики нарезать дольками. В кастрюле соединить вино с 200 мл воды, оставшимся лимонным соком, сахаром и розовым перцем. Перемешать и выложить в кастрюлю фрукты. Томить на огне 15—17 мин. Фрукты извлечь, а винный сироп держать на огне до того момента, когда останется половина объема.
Перед подачей на стол фрукты полить винным сиропом.
Оставить отзыв
Совет еще
Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке