Продукты

Рецепты по продуктам

Спирт

Рецепты по продукту

Ликер чайный (старинный рецепт)

Мед-ликер

Мочение (Квашение) плодов и ягод

Наливка из сушеных слив

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

Настойка сборная

Настоящее швейцарское фондю

Об умении держать себя в обществе

Почему только водка из России - настоящая русская водка?

Ратафии из померанцевых цветов

Рецептура. Композиция

Рябина как целебное средство

Свойства эфирных масел

Смешанное виски

Спиртование

Способы очистки

Сырье для приготовления водки

Таежный

Технологическая схема

Тминно - анисовая ратафия

Цефалофора ароматная

Чек-чек "Зухра"

Горячее блюдо "вулкан"

Фарш, картофельное пюре, Яйцо, Плавленый сыр, Майонез, Кетчуп, Сливочное масло

La "Bagna Cauda ("Хрустящие овощи") (Итальянская кухня)

Миньон новогодний

Фондю

Абрикосовая водка (2)

Алекс Экслер. О ВИСКИ

Алекс Экслер. О КОКТЕЙЛЯХ

Анисовка (старинный рецепт)

Водка московская

Джин - история развития

Знаменитые ликеры мира (1)

Знаменитые ликеры мира (2)

Ирланский сливочный ликер "Кэроланс"

Как изобрели коньяк

Клюквянка

Клюква, Сахар, Спирт

Клюквянка быстрого приготовления

Апельсин, Спирт, Сахар, Вода

Ликер апельсиновый (2)

Ликер голландский

Ликер из груш

Ликер из груш c мускатным орехом

Ликер из клубники

Ликер из красной смородины

Ликер из малины

Ликер из персиков или абрикосов

Ликер из черной смородины

Ликер из черноплодной рябины

Ликер какао

Ликер кофейный с молоком

Молотый кофе, Спирт, Сливки, Вода, Сахар

Ликер малиновый

Ликер миндальный

Ликер молочно-яичный

Яичные желтки, Сливки, Сахар, Спирт, Ваниль

Ликер розовый

Ликер тминный

Литовский крупник

Марки американского виски

Наливки - родные сестры ликеров

Наливки, настойки

Настойка боярышника

Настойка зверобоя

Настойка из травы сушеницы болотной

Советская водка (сорта)

Пьяная вишня в шоколаде

Апельсиновая эссенция

Вино из лимонника

Наливки

Черника, измельченная в сахарном сиропе (консервирование)

Категории: Салаты, Десерты, Фрукты

Салат "изумительный"

сыр твердый, Чеснок, Консервированный ананас, Майонез

Аир

Виды приемов

Заспиртованные фрукты

Бренди из плодового и ягодного сырья

Виноградное бренди других стран

Виноградные бренди Франции

Острая аджика по Карачуновски

Соус луковый с грибами

"Огнедышащий вулкан"

Курица, Картофель, Яйцо, Луковица, Соль, перец, Кетчуп, Майонез

Banga Caoda ("Хрустящие овощи") (Итальянская кухня)

Чак-чак (жареная обсахаренная лапша)

Индейка

Цыпленок в коньяке

филе куриное, Мука, Растительное масло, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный, вино белое, Коньяк, Хлеб белый, Сливочное масло

Колбаса венская

Колбасы - литовские, копчёные

Копченая колбаса по-итальянски

Пирог с черносливом

Печенье с водкой

Чак-чак (печенье из жареной обсахаренной лапши)

Пончики варшавские

Пончики варшавские (Сковородка)

кофе, Сахар, Коньяк, Спирт, Вода

Варенье из зеленых помидоров по-польски

Консервирование свежих помидоров

Торт "Тетя Галя"

Какао, Сливочное масло, Молоко, Мука, Грецкие орехи, Сахар, Сода, Спирт, Яйцо

Торт пуншевый

Эффектный торт

Медуолис (Литовская кухня)

Пряники (5)

Блинчики по-венгерски горящие

Блинчики сантдёрдьские (Венгерская кухня)

Блины по-нормандски с фламбированными яблоками и кальвадосом (Французская кухня)

Коктейль "Мятный поцелуй"

Коктейль "Нежность"

Коктейль "Привет с большого будуна"

Коктейль "Удар копытом"

Коктейль "Черная вдова"

Абрикосы, Спирт, Вода, Сахар

Ликер из черной смородины

Ликер из яблок

Ликер кофейный (2)

кофе, Спирт, Вода, Сахар, Ваниль

Спирт, Вода, кофе, Сахар

Ликер фиалковый

Ликер шоколадный

Шоколад, Спирт, Ваниль, Молоко, Сахар, Вода

Лимонный крем-ликер

Лондонский Док

Сладкая анисовая водка

Сладкая малиновая водка

Слоистые коктейли

"Таежный"

Вишня, лед, Лимон, Мята (мелисса лимонная), Сахар, шампанское

Сахарный

Коньяк, лед, настойка апельсиновая, Сахар, шампанское

Варенье из крыжовника (4)

Вода, крыжовник, листья вишни, Сахар, Спирт

Варенье из крыжовника 2

Вода, крыжовник, листья виноградные, Листья смородины, Сахар, Спирт

Салат фруктовый с арбузом и виноградом

Фруктовый салат с арбузом и виноградом

Араратский плов (Армянская кухня)

Рис, яблоки, айва, Топленое масло, Изюм, Миндаль, Курага, Спирт

Кулич заварной (старый рецепт)

Кулич кондитерский

Шашлык по-карски (3)

Шашлык по-карски с водкой

Баранина, Репчатый лук, Помидоры, сало курдючное, Водка, Зелень петрушки, зелень кинзы, Соль, Молотый красный перец

Студень телячий

Бульон из курицы с потрохами

Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком

Пудинг "Вулкан" (2)

Пудинг английский

Ванильный крем (4) (Русская кухня)

Кофейный крем (2) (Русская кухня)

Крем сливочно-масляный (Русская кухня)

Ликеры-кремы

Лимонный крем (3) (Русская кухня)

Малиновый крем (Русская кухня)

Ореховый крем (2) (Русская кухня)

Фисташковый крем

Шоколадный крем (4) (Русская кухня)

Маринадная заливка

Фондю по-французски

Фазан, фаршированный орехами (Духовка)

Кекс с изюмом (2) (Духовка)

Ром - основа пунша

Глинтвейн Каролина

Пунши, глинтвейны, гроги

Подслащивание самогона

Придание самогону вкуса

Рецепты самогона (14)

Рецепты самогона (17)

Красная и розовая краски

Дрожжевое тесто

Вода, Дрожжи, Жир, Мука, Сахар, Соль, Яйцо

Тесто безопарное дрожжевое

Пупькоги из свинины (Корейская кухня)

Пулькоги из говядины (Корейская кухня)

Вино виноградное сухое

Вино из лимонника

Вино из ягод ежевики и черники

Рогалики

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Мусс из чернослива

Совет еще

Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры