Торт "Тетя Галя"

Торт "Тетя Галя"

Способ приготовления

ТЕСТО: 4 желтка + 0,5 ст. сахара + 100 г масла (мягкого) + 1 ч. л. спирта или водки + 1/4 ч. л. соды + 2 ст. муки - размешать.

Печь 2-3 коржа.

Корж

ПРОСЛОЙКА: 4 белка + 1 ст. сахара взбить как безе + 1 ст. грецких орехов, на коржи намазать прослойку и печь коржи.

КРЕМ: Варить на медленном огне 15 мин 18 ст. л. молока + 2-3 ч. л. какао + 1 ст. л. сахара, когда остынет масса, взбить.

Оставить отзыв