ВИНОГРАДНОЕ БРЕНДИ ДРУГИХ СТРАН |
Бренди
Португалии Среди марок португальского бренди,
вероятно, самым
выдающимся по качеству является Антикиссима Лмардспте
вельха резерва.
Вырабатывается из изысканных сортом винограда,
выращиваемого на
плантациях в области Байрада. После двойной дистилляции
напиток
разлипается в дубовые бочки и выдерживается 10 лет.
Крепость - 45% об.
Бренди производится и поступает на рынок в ограниченном
количестве. Бренди
Германии Предназначенное главным образом для местного использования, это немецкое бренди производится в большинстве виноградарских регионов страны. Чтобы иметь право на такое название, оно должно, как минимум, шесть месяцев выдерживаться в бочках. К самым известным маркам этого напитка можно отнести высококачественный выдержанный в дубовых бочках Асбах Уралт (Asbach Uralt), Дюжарден Империал V.S.O.P. (Dujardin Imperial V.S.O.P.), Шарлахберг Мейстербрант (Scharlachberg Meisterbrand), Мариакрон (Mariacron) и ряд других марок. Бренди
Болгарии Коньячный напиток, приготавливаемый из винного дистиллянта, выдержанного 3-5 лет. Аромат и вкус приятные. Содержание спирта - 40% об., сахара - 10%. Плиска Ахелой Коньячный напиток, приготавливаемый из винного дистиллянта, выдержанного 10-12 лет. Цвет золотисто-желтый, букет с ярковыраженным тонким ванильным ароматом, вкус мягкий и гармоничный. Удержание спирта - 42% об., сахара - 3-5%. Поморис Коньячный напиток, приготавливаемый из винного дистиллянта, выдержанного не менее 5 лет. Содержание спирта - 42% об., сахара - 8-12%. Преслав Коньячный напиток, приготавливаемый из винного дистиллянта, выдержанного не менее 7 лет. Цвет золотисто-желтый, букет специфический, вкус мягкий и гармоничный. Содержание спирта - 42% об., сахара - 8-12%. Сланчев бряг Бренди, приготавливаемый из дистиллянта, выдержанного 2 года. Цвет золотисто-желтый, вкус гармоничный. Содержание спирта - 40% об., сахара - 9-11%. Бренди
Сербии Сербский виньяк производится в области Крушевяк, имеющей древние виноградарские традиции, известные еще с романской эпохи. Здесь производятся лучшие сербские вина, а также спиртовой напиток, долгое время называвшийся коньяком. Однако после протеста французских производителей и запрета на такое название напиток стал называться виньяком. Изготавливается много марок виньяка: Новип, Неретва, Истра, Бадель, Словин и другие. Самой известной маркой является Рубин (Rubin), сухой по вкусу напиток коричневого цвета. Он употребляется как аперитив и во время еды. Его крепость 40% об.. Мир виноградного бренди очень широк. Во
всех странах,
где выращивают виноград и получают из него вино, как
правило, существуют
национальные и местные напитки, получаемые его
перегонкой. |
Ю.Иванов |
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.