Гульбишник творожный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • творог - 100 гр.
  • сметана - 100 гр.
  • лук репчатый - 1 головка
  • зелень укропа - 50 гр.
  • мука пшеничная - 30 гр.
  • масло или маргарин для смазывания
  • соль - 5 гр.

Способ приготовления

Картофель отварите и протрите горячим. Творог разотрите со сметаной и мукой. Соедините творожную массу с протертым картофелем, мелко нарезанными луком и укропом. Все перемешайте, выложите в глиняную миску или на смазанную маслом сковороду и запеките в духовке.

Оставить отзыв

Рулет с маком

Рулет с маком

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.