Продукты

Рецепты по продуктам

крыжовник

Ценное сырье для приготовления киселей, компотов, желе, варенья. Некоторые сорта крыжовника пригодны и для свежих десертов. Десертные ягоды должны быть крупными, привлекательного внешнего вида, кисло-сладкими, с тонкой и нежной кожицей. Для варенья пригоден крыжовник, не достигший полной зрелости. Крыжовник содержит значительное количество пектиновых веществ, из него готовят хорошие желе, мармелад и пастилу. К лучшим десертным сортам относятся: Авенариус - округло- овальные ягоды красного цвета; Английский желтый - некрупные сладкие ягоды зеленовато-желтого цвета и Зеленый бутылочный. Для переработки лучше всего подходят Варшавский и Английский зеленый.

Рецепты по продукту

Зеленый мармелад из крыжовника

Колбаса кровяная с крыжовником (Ирландская кухня)

Компот из крыжовника с черной смородиной

Крыжовник маринованный I

Крыжовник маринованный II

Крыжовник с укропом и чесноком

Крыжовник с чесноком

Крыжовник соленый

Крыжовник, запеченный с рисом

Некоторые рецепты для диетического питания

Огурцы в крыжовенном соке

Пастила из облепиха

Подогревание дробленых плодов (мезги)

Смоква из крыжовника

Смоква из крыжовника (2)

Сок из крыжовника

Сок крыжовенный

Сок крыжовенный с мякотью

Соус из крыжовника II

Соус из крыжовника к сладким блюдам

Сыр с ягодами или фруктами

Фрукты, ягоды (состав)

Чатни крыжовенный

Десерт из крыжовника с манной крупой

крыжовник, Сахар, Манная крупа

Десерт немецкий (gruene gruetze)

Заливное

Морское желе

Агрусная водичка

Компот из крыжовника, черной смородины и вишен (Русская кухня)

Напитки из крыжовника

Напиток "Голубые грезы"

Напиток "Медвежий"

Пасхальное вино

Столовое розовое вино

Крыжовник по-домашнему

Крыжовник с сахаром

крыжовник, Сахар

Крыжовник, красная и черная смородина натуральные

Маринование винограда

Маринование плодов и ягод

Маринованный крыжовник

Маринованный крыжовник (2)

Мойка и дробление плодов и ягод

Приправа из ягод смородины

Сок из крыжовника

Салат "Малахитовый браслет"

Салат из моркови и крыжовника

Морковь, крыжовник, Сахар, Укроп

Салат из цветной капусты и маринованных фруктов

Салат из цветной капусты и фруктов

Крыжовник -хранение

Хрен обыкновенный

О плодах и ягодах

Салат из цветной капусты и ревеня

Из крыжовника

Крыжовенный соус (Амла чатни)

Соус "Дхания чатни"

Соус из крыжовника

Соус из цыплят с крыжовником

Соус к говядине, котлетам, пудингу

Яблочная приправа (Себ ки чатни)

Суп из крыжовника с грецкими орехами

Суп из крыжовника с изюмом и манной крупой

Суп из крыжовника со спагетти

Холодный суп из крыжовника

Холодный суп из крыжовника с молоком или сметаной

Пикули

Кислая капуста тушеная к сосискам

Мясо с крыжовником и орехами

Мясо, Орехи, Молотый красный перец, Луковица, цедра лимонная, крыжовник, Жир

Кролик под ореховым соусом (Латвийская кухня)

Тушеная курица (2)

Цыплята на манер рябчиков

Цыплята тушеные с чесноком, эстрагоном, зелёным горохом, крыжовником, лимоном и мадерой

Воздушный пирог из черносливового (Крыжовникового) пюре

Песочный пирог с яблоками

Пирог закрытый с яблоками, ревенем или крыжовником

Пирог из крыжовника воздушный (Духовка)

Пирог с крыжовником (Малиной, земляникой, смородиной, яблоками)

Рулет бисквитный со сметанно-творожным кремом и вареньем из крыжовника

Тянутый пирог

Блины с крыжовником

Мука, Яйцо, Молоко, Растительное масло, крыжовник, Крахмал, Сахар

Суфле из крыжовника

Яйцо, крыжовник, Сахарный песок, Лимонная цедра

Суфле из крыжовника

Клубничный мармелад со смородиной

Кисель из крыжовника

крыжовник, Сахарный песок, мука картофельная, Ванилин

Кисель из крыжовника

крыжовник, Сахар, Крахмал, Ванилин

Кисель из крыжовника (2)

Компот ассорти

Компот из крыжовника (2)

Компот из крыжовника (3)

Компот из крыжовника быстрого приготовления

крыжовник, Вода, Сахар

Компоты из малины (Несколько вариантов)

Компоты из рябины

Торт из печенья со сгущенным молоком

Торт с крыжовником

Компот из крыжовника

Компот из крыжовника - 1 способ

Компот из крыжовника - 2 способ

Компот из ягод

Квас из крыжовника

Вода, Дрожжи, крыжовник, Мед

Квас из крыжовника

Вода, крыжовник, Мед, Дрожжи

"Вкусняшки"

Бутерброд-рулет с мясом

Батон белого хлеба, Масло, Томат-паста, Тертый лук, Ветчина, Мясо вареное, Огурцы соленые, Соль, перец

Варенье "Лакомка"

крыжовник, Мед, грецкий орех

Варенье из крыжовника

Ягоды, Сахар, Вода

Варенье из крыжовника (2)

Вода, крыжовник, листья вишни, Сахар

Варенье из крыжовника (3)

Вода, крыжовник, Сахар

Варенье из крыжовника (4)

Вода, крыжовник, листья вишни, Сахар, Спирт

Варенье из крыжовника (5)

крыжовник, Сахар, Вода, Ваниль

Варенье из крыжовника (6)

Вода, крыжовник, листья вишни, Сахар, чабрец

Варенье из крыжовника (7)

крыжовник, Сахар, Вода

Варенье из крыжовника (8) (Русская кухня)

крыжовник, Сахарный песок

Варенье из крыжовника 2

Вода, крыжовник, листья виноградные, Листья смородины, Сахар, Спирт

Варенье из крыжовника для украшения выпечных изделий "Изумрудное"

Вода, крыжовник, листья вишни, Сахар

Варенье из крыжовника и апельсинов

крыжовник, Апельсин, Сахар

Варенье из недозрелого крыжовника

крыжовник, Сахар, Вода

Варенье изумрудное

Варенье крыжовенное

крыжовник, Сахар, Вода

Варенье крыжовенное по-польски

крыжовник, Сахар, Вода

Заготовка сухого варенья

Клубничный джем со смородиновым или крыжовниковым пюре

Салат из моркови с крыжовником

Запеканка с крыжовником

Жаркое баранье с гречневой кашей и луком

Жаркое из каплуна (петуха) или пулярки (курицы)

Старинный рецепт шашлыка на вертеле

Шашлык по старому русскому рецепту

Баранина, сыворотка, Белое сухое вино, Растительное масло, сок крыжовника, Морковь, Корень петрушки, Зелень сельдерея, Лук-порей, Репчатый лук, Чеснок, Лимон, Помидоры, Белые грибы, Молотый черный перец, Соль

Вареники с вишней (5)

Пирожки с крыжовником и сахаром (Духовка)

Желе из крыжовника

Желе из недозрелых яблок

Желе крыжовенное ассорти

крыжовник, Вишня, яблоки, Сахар

Желе мозаика

Язык под ягодным соусом

Пудинг из блинчиков с крыжовником

Пудинг из крыжовника (Духовка)

крыжовник, Молоко, Яйцо, Сахар, Мука, Мускатный орех, Сахарная пудра, Маргарин, Сухари молотые

Пудинг из крыжовника (2)

Крем из крыжовника

Мороженое с крыжовником

крыжовник, Сахар, Вода, яичный белок, Сахарная пудра, Взбитые сливки, Мята (мелисса лимонная)

Маринадная заливка для ягод

Маринованные груши (2)

Патиссоны, фаршированные печенью индейки

Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками

Зеленый мармелад из крыжовника

крыжовник, Сахар

Клубничный мармелад со смородиновым или крыжовенным пюре

Мармелад ассорти по-польски

черная смородина, крыжовник, яблоки, Тыква, Сахар

Мармелад из крыжовника и вишни

крыжовник, Вишня, Сахар

Мармелад из крыжовника и земляники

крыжовник, Земляника, Сахар, Лимонная кислота

Мармелад из крыжовника и киви

Мармелад из крыжовника с малиной

Мармелад клубничный со смородиновым пюре

Мармелад-ассорти по-польски

Джем "крыжовниковый"

крыжовник, Вода, Сахар

Джем вишневый с крыжовником

Джем из крыжовника (СВЧ)

крыжовник, Сахар, Вода

Джем из крыжовника (3)

крыжовник, Сахар

Джем из крыжовника (I)

Джем из крыжовника и черной смородины

Джем крыжовниковый с черной смородиной

крыжовник, черная смородина, Сахар

Джем крыжовниковый со сливами

Джем малиново-крыжовенный по-чешски

малина, крыжовник, Сахар

Джем сливовый

Джем черешневый с пюре крыжовника

Клубничный джем со смородиновымили крыжовенным пюре

Черешневый джем с пюре крыжовника

Пюре из крыжовника

Повидло из крыжовника

Смоква из крыжовника

Пастила из крыжовника

Пастила крыжовенная

Пастила крыжовенная (2)

Пастила натуральная из крыжовника (Духовка)

Пастила натуральная из крыжовника (2)

Тартинки с крыжовником в сметанной заливке

Поросёнок, варёный в белом соусе

Баранина с крыжовником и орехами

Баранина с орехами и крыжовником

Говядина отварная под майонезом с фруктами

Говядина по-португальски

Говядина по-португальски (2)

Говядина с крыжовником

Говядина тушеная в горшке (В горшочке)

Говядина, тушеная с красным вином

Говядина, тушенная в горшке

Тушеная говядина с грибным соусом (2)

Тушеная говядина с грибным соусом (из старых русских рецептов)

Соус масляный

Соус из крыжовника (2)

крыжовник, мука картофельная, Сахар, Фруктовое вино

Салат из ежевики

Всемирный день рыболовства Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов

Виноградные пакетики с брынзой

Совет еще

При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры