Джем "крыжовниковый"
Ингредиенты
Способ приготовления
Крыжовник помыть. Разделить пополам. Одну часть ягод раздавить. Выложить в кастрюлю. Влить небольшое количество воды. Тушить до тех пор, пока крыжовник не станет мягким. Снять с плиты. Крыжовник протереть через мелкое сито. Пюре снова выложить в кастрюлю. Добавить сахар. Варить на умеренном огне в течение 20-30 минут. Добавить оставшуюся ягоду. Варить до полной готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке