Салаты и закуски (1855)

Белокочанная капуста, Помидоры, яблоки, Луковица, Растительное масло, Лимонный сок, 3% уксус, Сахар, Соль

Капуста, яблоки, Сахар, Зелень, Растительное масло

Цветная капуста, Бульонный кубик "Магги", Репчатый лук, Сельдерей, Петрушка, Сливочное масло, Крахмал, соус соевый, Молотый черный перец

Вареная рыба, Яйцо, Батон, Масло, Соль, перец

Карп, Окорок, Лук, Маргарин, Коренья, Соль, перец

Картофель, Перец черный, Соль, Чеснок, соус соевый, Сахар, Репчатый лук, Фарш

Картофель, Мука, Яйцо, Молоко, сыр твердый, Растительное масло, Соль

Картофель, Сливочное масло, Сметана, чеддер, шнитт-лук, Бекон

Картофель, Молоко, Сливочное масло, Зелень петрушки или укропа, Соль

Картофель, сыр твердый, паста томатная, Репчатый лук, Чеснок, Молотый красный перец, Тмин, Соль

Картофель, Жир, Зелень петрушки и укропа, Соль

Картофель, Чеснок, Репчатый лук, Уксус, Молотый черный перец, Соль

Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Растительное масло, салат, Укроп, Соль

Картофель, Жир, Яйцо, Молоко, Зелень петрушки или укропа, Соль

Картофель, Майонез, сыр твердый, Молотый черный перец, Соль

Картофель, Свежие грибы, Репчатый лук, Сметана, Растительное масло, Лавровый лист, Зелень петрушки, перец, Соль

Картофель, Мука, Растительное масло, Соль, Свежие грибы, Репчатый лук

Картофель, Мясо, Репчатый лук, Мука, сыр твердый, Растительное масло, Панировочные сухари, Бульон, Соль

Картофель, Семга, Сливочное масло, Репчатый лук, Зелень, Соль

Картофель, Яйцо, Мука, Тертый сыр, Соль, Жир

Картофель, Яйцо, Сливочное масло, Репчатый лук, Панировочные сухари, соус грибной, Зелень петрушки или укропа, Соль

Картофелины, Яйцо, Манная крупа, мука пшеничная, Соль, Слива, яблоки, груши, Сахар

Картофель, Яйцо, Мука, Сливочное масло, Жир

Картофель, картофель отварной, Соль, Говядина, Репчатый лук, Жир, Молотый черный перец

Картофель, Яйцо, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль, Сушеные грибы, Репчатый лук, Маргарин, Сметана

Картофель, Растительное масло, вода теплая, Мука, Чернослив, Панировочные сухари, Соль

Картофель, Мука, Топленое масло, Соль

Картофель, Твердый сыр, Сливочное масло, Соль

Картофель, сыр тертый, Яйцо, Жир, Соль

Картофель, Мука, Яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Томатный соус, Тмин, Соль

Картофель, Мука, Сушеные грибы, Репчатый лук, Яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Молотый черный перец, Соль

Картофелины, Шампиньоны, сыр твердый, Яичные желтки, Растительное масло, Соль

картофельное пюре, Бекон, Помидоры, чеддер, Луковица, Соль, перец

Квашеная капуста, Растительное масло, лук зеленый

Квашеная капуста, Маринованные грибы, Луковица, Зеленый салат, Зелень укропа, Растительное масло, Сахар

Квашеная капуста, Морковь, Сухие грибы, Растительное масло

Белокочанная капуста, Морковь, Клюква, Соль

Белокочанная капуста, Соль, Репчатый лук, Чеснок, Молотый красный перец, Уксус

Капуста, Сливочное масло, Мука, Вода, Томат-пюре, Тмин, Сметана, Уксус, Сахар, Соль

Белокочанная капуста, молоко или вода, Сливочное масло, Манная крупа, Яйцо, Панировочные сухари, Сметана, Зелень петрушки и укропа, Сахар, Молотый черный перец, Соль

Вареная колбаса, Кабачки, Растительное масло, Зелень петрушки, Соль

Вареная колбаса, Сыр, Помидоры, Сливочное масло, Майонез

Вареная колбаса, Растительное масло, Горчица, Репчатый лук

Вареная колбаса, Горчица, Растительное масло, Помидоры, Зелень

Помидоры, Панировочные сухари, Растительное масло, Сыр, Соль

Грибы, Сало, Ветчина, Репчатый лук, Молотый черный перец, Соль