Коктейль из креветок по-португальски (Португальская)

Ингредиенты

- креветки (неочищенные) - 500г
- майонез - 4 ст. л.
- английский соус - 1/2 ч.л.
- коньяк - 3 ст. л.
- кетчуп - 1 ст. л.
- взбитые сливки - 4 ст. л.
- зелень петрушки, соль, черный молотый перец, паприка - по вкусу
- салат-латук

Способ приготовления

Отварить креветки, очистить. Майонез, кетчуп, английский соус, коньяк соединить и приправить солью и черным перцем. Смешать получившийся соус с взбитыми сливками и креветками, после чего хорошо размешать. Салат порезать и разложить в креманки, поверх салата уложить креветочный коктейль. Посыпать нашинкованной петрушкой и щепоткой паприки и поставить в холодное место. К столу коктейль подавать охлажденным.

Оставить отзыв

Российская похлебка
Российская похлебка
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии

Совет еще

При замешивании теста нужно молоко или воду вливать понемногу, тонкой струйкой, одновременно помешивая. Тогда тесто будет без комков.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке