Сухие грибы замочить на несколько часов, затем промыть и, залив холодной водой, отварить до готовности. Грибы остудить и мелко нарезать.
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
Смешать квашеную капусту с морковью и грибами. Заправить растительным масло и перемешать. Подавать с отварным картофелем.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.